Balık yağı oksidasyonunda antioksidan etkili fungus ekstraktının kullanımı

Çalık, Hilal

Sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğini etkileyen en önemli faktörlerden birisi kullanılan yem ve yem hammaddeleridir. Yüksek miktarda çoklu doymamış yağ asiti (PUFA) içeren balık unu ve balık yağı, yemlerin temel bileşenlerindendir. Lipid oksidasyonu, balık ununun kalitesini ve balık yağının raf ömrünü etkileyen en kritik faktördür. Bu durum yem kalitesini etkileyerek balıklarda büyüme oranını yavaĢlatmaktadır. Bu sorunu önlemek için antioksidan katkı maddeleri olarak kimyasal antioksidan bileĢikler veya doğal özütler kullanılmaktadır. Yürütülen bu tez çalışması ile balık yağı oks ...Daha fazlası

PVC fabrikası optimizasyonu PVC sıyırma kolonu modellemesi ve simülasyonu

Sertdemir, Sercan

Bu çalışmada VCM’nin ayrıştırılması amacıyla kullanılan mevcut degazör ve sıyırma kolon sistemlerinin bilgisayar ortamında Aspen Plus simülasyon programı kullanılarak modellemesi ve benzetimi yapılmıştır. Bu simülasyon çalışmasındaki amaç, PVC reçine içinde kalan VCM miktarının 1 ppm’nin altına düşürülmesini sağlamak ve sıyırma işleminde kullanılan optimum buhar miktarını elde etmektir. K sayısı 68 olan pencere kapı profil yapımında kullanılan türe ait miktarlar tasarım değerlerine göre belirlenmiş ve bir reaktör yüklemesi baz alınmıştır. Mevcut sistemin simülasyon modellemesinde ekipman olara ...Daha fazlası

İzmir kıyılarında Hanos Balığı Serranus cabrilla ( Linnaeus, 1758)’nın bazı biyo-ekolojik özelliklerinin belirlenmesi

Kanat, Rıdvan Erdem

Bu çalışmada ülkemizin Ege ve Akdeniz kıyısal ekosisteminde yaşayan, ekonomik ve özellikle ekolojik değeri yüksek olan hanigillerden S.cabrilla‟nın bazı biyo-ekolojik özelliklerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu kapsamda, Mart 2015 – Temmuz 2016 tarihleri arasında Çandarlı Körfezi‟nde ticari olarak avlanan balıkçılardan ve olta ile örneklenen 636 adet S.cabrilla bireylerinin en yüksek GSI değerine ilkbahar; en yüksek kondisyon faktörü değerine ise yaz döneminde rastlanmıştır. ilk üreme boyunun 13,6 cm olduğu saptanmıştır. Tüm bireyler için minimum, maksimum ve ortalama boy değerleri sırasıyl ...Daha fazlası

İş sağlığı ve güvenliği eğitimi alanların farkındalık düzeylerinin iş kazaları ve meslek hastalıkları yönünden incelenmesi

Son yıllarda ülkemizde önemi her geçen gün artan ve uygulama sahalarında kendine yer bulan İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) ciddiyetle ele alınması gereken bir mevzuat haline gelmiştir. İSG’ nin ortaya çıkışına zemin hazırlayan en önemli olgular, İş kazası ve meslek hastalıklarıdır. İş kazaları ve meslek hastalıklarının büyük bir kısmının, çalışanların gerekli güvenlik önlemi almadan çalışmalarından kaynaklandığı bilinmektedir. Güvensiz davranışların ve uygun olmayan çalışma şekillerinin asıl sebebinin temelinde ise bilgi eksikliği yatmaktadır. Bilgi eksikliğini ortadan kaldırmanın yolu ise çalış ...Daha fazlası

Modelling, Analysis and Experimental Verification of Pneumatic Brake System

Güleryüz, İbrahim Can

As the technology develops, the development in vehicle safety becomes an area, which takes the attraction of the researchers who are working in automotive industry. Although systems like air bag system, lane departure warning system (LDWS) and tire pressure monitoring system (TPMS) improve the safety of the vehicle, main studies, in which advanced technology is used mostly focus on the brake system including anti-lock braking system (ABS), traction control system (TCS), electronic stability control (ESC), advanced emergency braking system (AEBS), adaptive cruise control (ACC). Thus, det ...Daha fazlası

Social media analysis based on mobile systems

Yavuz, Levent

The use of internet and social media has increasing with the developing new technologies and large number of people have actively using of the internet. At the same time the development of mobile technologies and the widespread usage of the mobile devices that can be shown as the reason for that. In this way, social media has become a virtual environment in which people interact with each other. Some of social media platforms such as Twitter have become very popular and most of people share some information about themselves on these platforms. They also share their ideas, thoughts, live ...Daha fazlası

Design of wireless controlled robotic hand

Kızıltaş, Faruk Sanberk

Thanks to the rapid technological development, robot usage in human life increases day by day. Various kinds of robots that are designed for different tasks aim to increase the quality of human life by replacing or reducing required human power in related areas. Being able to interact robots from a distance by using wireless communication not only provide mobility and ease of use to the user but also promote the usage of robots into various areas. Considering these, this study aims to design a lower degrees of freedom robotic hand with respect to the natural anatomy of the hand and control i ...Daha fazlası

Kaynaklı imalatta çalışma ortamını ve çalışan sağlığını etkileyen tehlike ve önlemleri

Ayan, Oğuz

ÖZET19. yüzyıldan itibaren çalışanların üretim faaliyeti sırasında sağlığa zararlı çeşitlikimyasal madde, toz, gürültü ve ışınlarla karşı karşıya kaldıkları ve hastalandıklarıtespit edilme işlemleri başlamıştır.Kaynak çalışanlarında görülen solunum yolu hastalıkları, kanser, cilt ve sinirhastalıkları ile duyma kaybı meslek hastalıklarının en tehlikelilerini oluşturmuştur.İş kazaları, çalışanların kontrolsüz, dikkatsiz, bilinçsiz ve disiplinsizdavranışlarından, ayrıca ortamdaki güvensiz çalışma yöntemlerinden,düzensizliklerden, alet ve makinelerin uygun kullanılmamasından meydanagelmektedir.SUM ...Daha fazlası

Synthesis of imidazole derivatives and their binderless immobilization to fabric to load antibacterial properties

Mutlu, Nurgül

The compounds bonded with functional groups in textile materials carry the economical support material property. The complex and/or organic compounds with the desired properties can be immobilized into the textile materials by using the reactivity of hydroxyl groups of cellulose and the NH2 groups in wool. Most of commercially purchased silver salts show a rapid release of silver in water because of their ionic structure. For this reason, they exhibit high antibacterial activity but the short-term. N-heterocyclic carbene (NHC) complexes have the long-term antibacterial effects by releasing the ...Daha fazlası

EFQM mükemmellik modeli ve ISO9001 versiyonlarının süreç yönetimi yaklaşımı açısından içerik analizi ve TOPSIS yöntemi ile karşılaştırılması

Süreç yönetimi, bir sistemin yapısını oluşturan bütün alt süreçler için sistemin geliştirilmesini sağlayan unsurların planlanması, bu unsurların seçimi ve devamlılık esasına göre uygulanmasıdır. Süreç yönetimi, sürecin oluşturulması ile başlayan, sürekli iyileştirme çalışmaları ile devam eden, iş süreçleri temeline odaklanan bir yönetim anlayışıdır. İşletmeler, sunulan hizmeti ya da üretilen mamulü kullanan müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılayabilmek için süreçlere gereksinim duymaktadırlar. Süreç yönetimi müşteri beklentilerini aşma hedefinde olan bütün organizasyonların ilgilendiği bir kon ...Daha fazlası