ŞEVKÂNÎ’NİN HADİS ŞERHÇİLİĞİ VE ŞÂRİHLERE YÖNELTTİĞİ TENKİTLER

ASAAD REZQ AHMED ALKHAWLANI

Bu çalışmada, Şevkânî’nin (ö. 1250/1834) Mecdüddîn Abdüsselâm b. Teymiyye’nin (ö. 652/1254) ahkâm hadislerine dair eseri “Münteka’l-ahbâr fî ehâdîsi’l-ahkâm” adlı hadis eseri üzerine yaptığı Neylül-evtâr şerh münteka’l-ahbâr min ehadîs-i seyyidi’l-ahyâr adlı şerhi ile Hüseyin b. Bedreddîn’in (ö. 662/1264) Yemen’de Zaidi tarafından onaylanan kitaplardan biri olan Şifâü’l-üvâm adlı eseri üzerine yazdığı Veblü’l-gamâm alâ Şifâʾi’l-uvâm esas alınmıştır. Çalışmanın amacı Şevkânî’nin şerhçiliği ve onun kendisinden önce telif edilmiş olan hadis şerhlerine ve şârihlere yönelttiği tenkit ve değerlendir ...Daha fazlası

Doktora Tezi 2023 İBRAHİM KUTLUAY İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü 8 Görüntülenme

Erişime Açık

SOUS-VIDE TEKNİĞİ KULLANILARAK GELİŞTİRİLEN YENİ ÜRÜNLERİN DUYUSAL ANALİZ YÖNTEMİYLE DEĞERLENDİRİLMESİ: KOKOREÇ VE CIABBATA EKMEĞİ

Murat USTA

Beslenme ve gastronomide gıdaların nitelikleri duyusal olarak değerlendirilir değerlendirilir. Duyusal değerlendirme, görme, koklama, tatma veya dokunma duyularının gıdaların kalite özelliklerine verdiği tepkileri ölçen bir analiz yöntemidir (Muñoz vd., 1992). Duyusal değerlendirmede tat ve aroma ilk sırada gelir. Gastronomi birçok bilim dalı ile ilişkili olup özellikle yemek olgusunu birçok alanla birleştirmekte ve yemek yemeyi farklı boyutlara taşımaktadır. Moleküler Gastronomi ise gıdaların üretim, hazırlama veya depolama sırasında tat, koku, lezzet ve aromasını, daha geniş anlamda ise kimy ...Daha fazlası

Yüksek Lisans 2023 Alper IŞIN İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü 14 Görüntülenme

Erişime Açık

KAMUSAL ALANDA SANAT ÇALIŞMALARI: İZMİR İLİ ÖRNEĞİ

Ali Haydar BİNGÖLBALİ

İnsanların yaşadığı tarihi süreçte göçebelikten yerleşik düzene geçmesi ile kent alanları ve bunun sonucunda kamusal alanlar oluşmuştur. Kamusal alan, halkın çoğunlukla zaman geçirdiği, paylaşımlarda bulunduğu, günlük yaşamın sürdüğü ortak bir yaşam alanı içinde kamuoyunu oluşturduğu ve toplumsal etkinliklerin düzenlenip sergilendiği yerlerdir. Kamusal alan kavramında serbest erişim, toplumsal eşitlik ve eşit katılım nitelikleri mevcuttur. Dolayısıyla sokaklar, caddeler, parklar, ve meydanlar daha pek çok benzeri yerler kamusal kavram özelliklerini taşıdıkları için kamusal alanlar olarak söyle ...Daha fazlası

Yüksek Lisans 2023 Sehran DİLMAÇ İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü 9 Görüntülenme

Filtreler

Koleksiyon [2]

Ambargo Durumu [1]

Tam Metin [1]

Eser Sahibi [20]

Tür [2]

Yayın Tarihi [1]

Yayıncı [2]

Kayıt Giriş Tarihi [8]

Tez Danışmanı [20]

Yayın Dili [2]

Konu Başlıkları [20]